上周（7月21-25日）芝加哥期货交易所（CBOT）农产品期货展开整体"探底"行情，其中领跌的玉米期货23日一度跌至每蒲式耳5.63美元，距6月27日7.9925美元的历史记录跌去三成。
玉米："熊"影出没
上周美国中西部的好天气继续扮演利空因素。交易员表示，目前美国中西部的天气条件堪称完美：温度在80-90华氏度，土壤潮湿，阳关充足。目前正是玉米授粉阶段，这样的天气条件将大大降低玉米减产的预测。美国农业部（USDA）21日下午公布的农作物生长状况报告显示，截至7月20日的一周内，玉米生长优良率为65%，比前一周提高1个百分点，同比提高3个百分点。
种植面积方面，市场人士认为，受制于6月份持续多雨的天气，在6月30日USDA新的预测数据出台前，玉米种植面积可能还要下降200万-300万英亩。但出人意料的是，USDA6月30日预测，2008/09年度玉米种植面积为8730万英亩，仅比上年度的9360万英亩下降7%。这个"玩笑"对于改变期货市场心理预期产生明显作用。
此外，原油期货的盘跌走势也对玉米期货造成压力。身为"商品之王"，原油期货的下跌对几乎所有大宗商品价格产生向下的压力。有市场人士甚至担心，商品期货泡沫是否正在破裂。
大豆：多空对峙
大豆走势与玉米相似，但跌幅没有玉米那么大。目前天气条件有利于大豆成长，但气象部门称8月份将进入燥热阶段，很可能影响大豆的收成。分析师指出，相对于玉米来说，燥热天气对大豆的负面影响更大。
USDA7月11日的预测报告上调了玉米产量和库存量，而大豆的相关数据却被下调。其中，2007/08年度（截至8月31日）大豆的期末库存为1.25亿蒲式耳，与6月份的预测相同；但是2008/09年度的期末库存大幅调低3500万蒲式耳，由6月份预测的1.75亿蒲式耳调至1.4亿蒲式耳；2008/09年度的大豆产量预测由6月份的31.05亿蒲式耳调低至30亿蒲式耳，下调了1.05亿蒲式耳。
需求方面来看，6月份美国压榨大豆1.409亿蒲式耳，低于5月份的1.526亿蒲式耳，也低于去年同期的1.487亿蒲式耳。但有关出口销售数据相当强劲，截至7月17日的一周内，美国2007/08年度大豆"旧作物"出口销售18.3万吨，比前一周增加2.9倍；2008/09年度"新作物"出口销售55.24万吨，其中中国买家占41万吨。值得注意的是，阿根廷7月18日正式宣布取消对农产品出口加税，对美国大豆出口形成竞争压力。
小麦：率先止跌
小麦期货6月份随玉米的飙升而上扬，7月份随玉米狂跌而回落，但上周呈现止跌反弹走势，尤其在周五9月合约收盘上涨23.25美分，涨幅达到3%，报收于每蒲式耳8.11美元。
始于6月1日的2008/09年度以来，美国出口小麦达到了375万吨，比上年度同期增长30%，表明海外需求强劲。由于天气干燥的缘故，今年阿根廷小麦播种进度比去年迟缓，而播种面积很可能少于去年。欧盟小麦生产大国波兰称今年小麦出现减产。
目前，美国春小麦的生长状况备受关注。在供给面没有更多担忧的情况下，小麦行情一方面有赖于需求因素，另一方面也取决于邻池玉米期货的表现。（记者 谭树森）
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